
ক্যাপসিকাম ওলিওরেসিন
বোটানিক্যাল উত্স: ক্যাপসিকাম অ্যানুম এল.
অন্য নাম: গোলমরিচ নির্যাস, ক্যাপসিকাম নির্যাস, মরিচ মরিচ, ক্যাপসিকাম পিই
সক্রিয় উপাদান: ক্যাপসাইসিনয়েডস
স্পেসিফিকেশন: 10% 60%
চেহারা: গাঢ় লাল তৈলাক্ত তরল
পরীক্ষার পদ্ধতি: UV/HPLC
দ্রবণীয়তা: অ্যাসিটোন, ক্লোরোফর্ম, এন-হেক্সেন, রান্নার তেলে দ্রবণীয়। ইথানলে আংশিক দ্রবণীয়, পানিতে অদ্রবণীয়।
CAS নং: 8023-77-6
MOQ: 1 কেজি
নমুনা: 20 গ্রাম
ডেলিভারি: ফেডেক্স, ডিএইচএল, বিমান দ্বারা জাহাজ, সমুদ্র দ্বারা জাহাজ।
সার্টিফিকেশন: COA, MSDS
মৌলিক প্রবর্তন
ক্যাপসিকাম ওলিওরেসিন ক্যাপসিকাম নির্যাস, ক্যাপসিকাম তেল, ক্যাপসিকাম এসেনশিয়াল অয়েল নামেও পরিচিত। এটি অনেক পদার্থের মিশ্রণ, প্রধানত ক্যাপসাইসিন এবং মসলাযুক্ত পদার্থের সমন্বয়ে গঠিত। স্বাদ: এটি একটি শক্তিশালী মশলাদার স্বাদ আছে, এবং মক্সিবাস্টনের একটি গরম অনুভূতি রয়েছে এবং পুরো মুখ থেকে গলা পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। ক্যাপসিকাম ওলিওরেসিন দুই ধরনের, একটি তৈলাক্ত ক্যাপসিকাম নির্যাস এবং অন্যটি জল-ভিত্তিক ক্যাপসিকাম নির্যাস। ক্যাপসিকাম ওলিওরেসিন হল একটি সান্দ্র কমলা-লাল তরল যা বিশুদ্ধ স্বাদ, স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা, উচ্চ মসলাযুক্ত সামগ্রী এবং তেলে ভালভাবে ছড়িয়ে দেওয়া যায়। এটি বিভিন্ন মশলাদার খাবারের মশলা বা খাদ্য কারখানায় কাঁচামাল হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
সনদপত্রের বিশ্লেষণ
ITEMS টি |
বৈশিষ্ট্যসমুহ |
ফলাফল |
মনোমিয়াল টেস্ট |
চেহারা |
গাঢ় লাল থেকে লাল তৈলাক্ত তরল |
গাঢ় লাল তৈলাক্ত তরল |
মেনে |
গন্ধ/স্বাদ |
মরিচের উচ্চ তীক্ষ্ণতা বৈশিষ্ট্য |
মেনে |
মেনে |
শোষণ |
শনাক্তকারী মান |
7.4 |
মেনে |
ক্যাপসাইকিনয়েডস |
≥10% |
৮০% |
মেনে |
পারক্সাইড মান(POV),g/100g |
≤0.5 |
0.011 |
মেনে |
আপেক্ষিক ঘনত্ব (25℃/25℃) |
একই মডেলের রেফারেন্স পদার্থ মেনে চলুন |
0.9584 |
মেনে |
RI (প্রতিসরাঙ্ক সূচক) (25℃) |
একই মডেলের রেফারেন্স পদার্থ মেনে চলুন |
1.4830 |
মেনে |
মোট জৈব দ্রাবক অবশিষ্টাংশ,mg/KG |
≤50 |
5.83 |
মেনে |
হিসাবে, মিলিগ্রাম/কেজি |
≤3 |
0.011 |
মেনে |
পিবি, মিলিগ্রাম/কেজি |
≤10 |
<10 |
মেনে |
সুদান আই |
BDL(ডিটেকশন লিমিট 500ppb)(ASTA) |
সনাক্ত করা হয় নি |
সনাক্ত করা হয় নি |
সুদান ২ |
BDL(ডিটেকশন লিমিট 500ppb)(ASTA) |
সনাক্ত করা হয় নি |
সনাক্ত করা হয় নি |
সুদান তৃতীয় |
BDL(ডিটেকশন লিমিট 500ppb)(ASTA) |
সনাক্ত করা হয় নি |
সনাক্ত করা হয় নি |
সুদান IV |
BDL(ডিটেকশন লিমিট 500ppb)(ASTA) |
সনাক্ত করা হয় নি |
সনাক্ত করা হয় নি |
রোডামিন বি |
BDL(ডিটেকশন লিমিট 500ppb)(ASTA) |
সনাক্ত করা হয় নি |
সনাক্ত করা হয় নি |
Tহল প্রখ্যাত উত্পাদক উপসংহার |
নমুনা পরীক্ষা করা হয়েছে এবং সমস্ত আইটেম GB 30616-2020 পূরণ করে 《খাদ্য নিরাপত্তা জাতীয় মানক খাদ্য স্বাদ》 প্রয়োজনীয়তা. |
আবেদন
প্রধানত খাদ্য সস/খাবার সিজনিং এবং খাদ্য শিল্পে কাঁচামাল বা পরিবার এবং রেস্তোরাঁয় প্রতিদিন ব্যবহৃত সস হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
ক্যাপসিকাম ওলিওরেসিন এবং প্রাকৃতিক গরম মরিচের মধ্যে পার্থক্য
1. বিভিন্ন উপাদান
1. এর উপাদান ক্যাপসিকাম ওলিওরেসিন: মরিচের মশলাদার উপাদান ছাড়াও, এতে ক্যাপসাইসিন, প্রোটিন, পেকটিন, পলিস্যাকারাইড এবং ক্যাপস্যাথিনের মতো 100 টিরও বেশি জটিল রাসায়নিক পদার্থ রয়েছে।
2. প্রাকৃতিক গরম মরিচের উপাদান: এটি দশটিরও বেশি ধরণের ক্যাপসাইসিন যৌগ দ্বারা গঠিত, প্রধানত ক্যাপসাইসিন এবং ডাইহাইড্রোক্যাপসাইসিন।
2. বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশন
1. ক্যাপসিকাম অলিওরেসিন প্রয়োগ: এটি গাছের পাতা, কান্ড, ফল এবং ফুলে স্প্রে করলে কার্যকরভাবে এফিড, মাকড়সা, পাতা খাওয়া পোকামাকড় এবং মাছি দূর করা যায়। সাধারণ পণ্য HPW হল ক্যাপসাইসিন ঘনীভূত এবং জলের মিশ্রণ, যার সক্রিয় উপাদান ক্যাপসাইসিন যৌগগুলির জন্য 3%। এই পণ্যটি বিভিন্ন ফল, সবজি এবং শস্যের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
2. প্রাকৃতিক গরম মরিচের প্রয়োগ: প্রাকৃতিক ক্যাপসাইসিন পণ্যগুলি প্রধানত ওষুধের গবেষণা এবং উন্নয়নের জন্য ব্যবহৃত হয়।
3. বিভিন্ন উৎস
1. ক্যাপসিকাম ওলিওরেসিনের উত্স: মরিচ থেকে নিষ্কাশিত এবং ঘনীভূত একটি পণ্য।
2. প্রাকৃতিক গরম মরিচের উত্স: মরিচের পাকা ফল থেকে নিষ্কাশিত সক্রিয় উপাদান, Solanaceae পরিবারের একটি উদ্ভিদ।
বোঁচকা
তৈলাক্ত এবং তরল আকারের জন্য, আমরা সাধারণত খাদ্য গ্রেড বোতল/ড্রাম/ব্যারেল/আইবিসি ট্যাঙ্কের সাথে পণ্যগুলি পাঠাই। আমাদের প্যাকেজিং পদ্ধতি হল 1 কেজি/বোতল, 25 কেজি/ড্রাম এবং 25 কেজি/ব্যারেল। আরও বিস্তারিত প্যাকেজিংয়ের জন্য, দয়া করে নিম্নলিখিতগুলি দেখুন:
পরিবহন
আমরা বিমান, সমুদ্র, FedEx, DHL, TNT, EMS, UPS, SF এবং অন্যান্য ক্যারিয়ার দ্বারা শিপিং সমর্থন করি।
আমাদের পরীক্ষাগার এবং কারখানা
একজন পেশাদার উদ্ভিদ নির্যাস সরবরাহকারী হিসেবে, আমাদের মান পরিদর্শন বিভাগটি UPLC, HPLC, UV এবং TT এর মতো সবচেয়ে উন্নত পরীক্ষা এবং সনাক্তকরণ যন্ত্র দিয়ে সজ্জিত (সক্রিয় উপাদান) GC এবং GC-MS (দ্রাবক অবশিষ্টাংশ), ICP-MS (ভারী ধাতু), GC/LC-MS-MS (কীটনাশক অবশিষ্টাংশ), HPTLC এবং IR (শনাক্তকরণ), ELIASA (ORAC মান), PPSL (বিকিরণ অবশিষ্টাংশ), জীবাণু সনাক্তকরণ, ইত্যাদি
আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
আমাদের ব্রোশিওর দেখতে বা বাল্ক অর্ডার নিয়ে আলোচনা করতে, আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন at information@sxrebecca.com.
FAQ
আমি কিভাবে একটি অর্ডার করতে পারি?
আরও তথ্যের জন্য, অনুগ্রহ করে যোগাযোগ করুন: information@sxrebecca.com। আমরা আপনাকে আমাদের অ্যাকাউন্ট পরিচালকদের একজনের সাথে সংযুক্ত করব যারা আপনাকে আপনার অর্ডারে সহায়তা করতে পেরে খুশি হবেন।
কখন আমার অর্ডার শিপ হবে?
স্টকে থাকা পণ্যগুলি সাধারণত আপনার অর্ডার গ্রহণ এবং প্রক্রিয়াকরণের 24-48 ঘন্টার মধ্যে পাঠানো হয়। যদি কোনও পণ্য স্টকে না থাকে, তবে সঠিক অর্ডারের পরিমাণের উপর নির্ভর করে ডেলিভারির সময় পরিবর্তিত হয় তবে সাধারণত প্রায় 3-5 দিন হয়।
আপনার ফিরতি নীতি কি?
আপনার সন্তুষ্টি আমাদের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ. আপনার প্রাপ্ত পণ্যের সাথে যদি কোনো সমস্যা হয়, তাহলে আপনার অর্ডার পাওয়ার 10 দিনের মধ্যে আপনার অ্যাকাউন্ট ম্যানেজারের সাথে যোগাযোগ করুন। প্রাপ্তি এবং পরিদর্শন করার পরে, শানসি রেবেকা একটি ক্রেডিট, ফেরত বা প্রতিস্থাপন জারি করবে।
আমি কীভাবে আমার অর্ডারটি দিতে পারি?
আমরা টি/টি (টেলিগ্রাফিক ট্রান্সফার) গ্রহণ করি, এল/সি। ইত্যাদি