WS 3 এবং WS 23 কুলিং এজেন্টের মধ্যে পার্থক্য কী?

কুলিং এজেন্ট হল বিভিন্ন ভোক্তা পণ্যের অপরিহার্য উপাদান, যা আমরা প্রায়ই ওরাল কেয়ার প্রোডাক্ট, প্রসাধনী এবং পানীয়তে অনুভব করি সেই সতেজ অনুভূতি প্রদান করে। এই কুলিং যৌগগুলির মধ্যে, WS-3 এবং ws 23 কুলিং এজেন্টs শিল্পে জনপ্রিয় পছন্দ হিসাবে দাঁড়ানো. এই ব্যাপক তুলনা আপনাকে তাদের অনন্য বৈশিষ্ট্য এবং অ্যাপ্লিকেশন বুঝতে সাহায্য করবে।

সংবেদনশীল বৈশিষ্ট্য

WS-3 (N-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide) এবং WS-23 (2-Isopropyl-N,2,3-trimethylbutyramide) উভয়ই সিন্থেটিক শীতলকারী এজেন্ট হওয়া সত্ত্বেও স্বতন্ত্র শীতল অনুভূতি প্রদান করে। WS-3 একটি শীতল প্রভাব প্রদান করে যা প্রাকৃতিক মেন্থলের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সাদৃশ্যপূর্ণ, একটি সামান্য তীক্ষ্ণ সূচনা এবং মিনটি আন্ডারটোন সহ। বিপরীতে, WS 23 কুলিং এজেন্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত পুদিনা নোট ছাড়া একটি পরিষ্কার, আরও নিরপেক্ষ শীতল অনুভূতি প্রদান করে। এটি WS-23 কে এমন অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে বিশেষভাবে মূল্যবান করে তোলে যেখানে অতিরিক্ত স্বাদের নোট ছাড়াই একটি বিশুদ্ধ শীতল প্রভাব কাঙ্খিত হয়।

WS-23-এর সংবেদনশীল অভিজ্ঞতাকে প্রায়শই WS-3 এর চেয়ে বেশি পরিমার্জিত এবং কম আক্রমনাত্মক হিসাবে বর্ণনা করা হয়। যদিও WS-3 কখনও কখনও উচ্চ ঘনত্বে সামান্য ঝনঝন বা অসাড় সংবেদন তৈরি করতে পারে, WS-23 সাধারণত বর্ধিত ব্যবহারের স্তরেও একটি মসৃণ প্রোফাইল বজায় রাখে। এই বৈশিষ্ট্যটি আধুনিক ফর্মুলেশনে WS-23 ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় করে তুলেছে।

আবেদন

উভয় কুলিং এজেন্ট বিভিন্ন শিল্প জুড়ে ব্যাপক ব্যবহার খুঁজে পায়, কিন্তু তাদের নির্দিষ্ট অ্যাপ্লিকেশন প্রায়ই তাদের অনন্য বৈশিষ্ট্যের উপর ভিত্তি করে পৃথক হয়। WS-3 সাধারণত টুথপেস্ট, মাউথওয়াশ এবং ব্রেথ ফ্রেশনার সহ মৌখিক যত্নের পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়, যেখানে এর মেনথলের মতো গুণাবলী ঐতিহ্যগত পুদিনা স্বাদের পরিপূরক। এটি ঘন ঘন ফার্মাসিউটিক্যাল পণ্যগুলির মধ্যে এটির শীতল এবং সামান্য ব্যথানাশক বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য অন্তর্ভুক্ত করা হয়।

WS-23, তার নিরপেক্ষ কুলিং প্রোফাইলের সাথে, পানীয় অ্যাপ্লিকেশনে বিশেষ করে এনার্জি ড্রিংকস, স্পোর্টস ড্রিংকস এবং স্বাদযুক্ত পানিতে উল্লেখযোগ্য জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। এর পরিষ্কার শীতল সংবেদন এটিকে ফলের স্বাদযুক্ত পণ্যগুলির জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত করে তোলে যেখানে একটি পুদিনা নোট অবাঞ্ছিত হবে। খাদ্য শিল্প মিষ্টান্ন, চুইংগাম এবং বিভিন্ন স্ন্যাক পণ্যেও WS-23 ব্যবহার করে। প্রসাধনীতে, স্কিনকেয়ার ফর্মুলেশনে WS-23 পছন্দ করা হয় যেখানে কোনো ওষুধের যোগসূত্র ছাড়াই একটি বিশুদ্ধ শীতল সংবেদন কামনা করা হয়।

দৈহিক বৈশিষ্ট্যাবলী

এই কুলিং এজেন্টগুলির শারীরিক বৈশিষ্ট্যগুলি তাদের পরিচালনা এবং গঠনের প্রয়োজনীয়তাগুলিকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করে। WS-3 একটি গলনাঙ্কের সাথে একটি সাদা স্ফটিক পাউডার হিসাবে প্রদর্শিত হয় যা 96-99°C এর মধ্যে পড়ে। এই অপেক্ষাকৃত উচ্চ গলনাঙ্ক নির্দেশ করে যে WS-3 এর কঠিন ফর্ম বজায় রাখার জন্য প্রক্রিয়াকরণ এবং স্টোরেজের সময় নির্দিষ্ট তাপমাত্রার অবস্থার প্রয়োজন। দ্রবণীয়তার পরিপ্রেক্ষিতে, WS-3 পানিতে মাঝারি দ্রবণীয়তা প্রদর্শন করে, প্রায় 500 পিপিএম 25 ডিগ্রি সেলসিয়াসে। দ্রবণীয়তার এই স্তরের অর্থ হল যে এটিকে ফর্মুলেশনে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে, জলীয় পণ্যগুলিতে কার্যকর ঘনত্ব অর্জনের জন্য সতর্ক ব্যবস্থাপনার প্রয়োজন হতে পারে। উপরন্তু, WS-3 বিভিন্ন জৈব দ্রাবকগুলিতে ভাল দ্রবণীয়তা দেখায়, বিভিন্ন ফর্মুলেশন প্রকার জুড়ে এর ব্যবহারে নমনীয়তা প্রদান করে।

অন্য দিকে, দী WS 23 কুলিং এজেন্ট এছাড়াও এটি নিজেকে একটি সাদা স্ফটিক পাউডার হিসাবে উপস্থাপন করে, তবে এটির একটি উল্লেখযোগ্যভাবে কম গলনাঙ্ক রয়েছে 62-63°C। এই নিম্ন গলনাঙ্কটি সহজে হ্যান্ডলিং এবং বিভিন্ন ফর্মুলেশনে অন্তর্ভুক্তির সুবিধা দেয়। WS-23 WS-3 এর চেয়ে ভাল জল দ্রবণীয়তা প্রদর্শন করে, যার আনুমানিক 1000 পিপিএম 25°C এ দ্রবণীয়তা। এই বর্ধিত দ্রবণীয়তা নির্মাতাদের জন্য বিশেষভাবে সুবিধাজনক, কারণ এটি প্রায়শই চূড়ান্ত পণ্যগুলিতে উন্নত স্থিতিশীলতার অনুবাদ করে। তদ্ব্যতীত, বর্ধিত দ্রবণীয়তা আরও সহজবোধ্য উত্পাদন প্রক্রিয়াগুলির জন্য অনুমতি দেয়, যা WS-23 কে জল-ভিত্তিক ফর্মুলেশনগুলির জন্য একটি পছন্দনীয় পছন্দ করে তোলে। সামগ্রিকভাবে, WS-3 এবং WS-23-এর এই ভৌত বৈশিষ্ট্যগুলি বিভিন্ন পণ্যে, বিশেষ করে প্রসাধনী এবং খাদ্য শিল্পে তাদের প্রয়োগ নির্ধারণে গুরুত্বপূর্ণ।

শীতল তীব্রতা এবং অধ্যবসায়

WS-3 এবং WS-23-এর মধ্যে সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য পার্থক্যগুলির মধ্যে একটি হল তাদের শীতল হওয়ার তীব্রতা এবং সময়কাল। WS-3 সাধারণত একটি মাঝারি শীতল প্রভাব প্রদান করে যা ধীরে ধীরে বিকশিত হয়, ব্যবহারকারীদের সময়ের সাথে সাথে শীতল সংবেদন অনুভব করতে দেয়। এই প্রভাবটি প্রায় 15-20 মিনিটের জন্য স্থায়ী হতে পারে, ইন্দ্রিয়গুলিকে অভিভূত না করে একটি মনোরম শীতল অভিজ্ঞতা প্রদান করে। WS-3 এর তীব্রতা প্রায়শই আণবিক ভিত্তিতে মেন্থলের তুলনায় প্রায় 15-20 গুণ বেশি বলে বর্ণনা করা হয়, এটি এমন পণ্যগুলির জন্য একটি জনপ্রিয় পছন্দ যেখানে হালকা শীতল সংবেদন পছন্দ করা হয়।

বিপরীতে, WS-23 একটি আরও শক্তিশালী শীতল প্রভাব প্রদান করে, যা মেন্থল থেকে প্রায় 30 গুণ বেশি শক্তিশালী বলে অনুমান করা হয়। এই বর্ধিত শক্তির অর্থ হল যে WS-23 দ্বারা প্রদত্ত শীতল সংবেদনটি আরও তাৎক্ষণিক, শীতল হওয়ার সূত্রপাত সাধারণত WS-3 এর তুলনায় দ্রুত ঘটে। ব্যবহারকারীরা প্রায়ই প্রায় তাত্ক্ষণিকভাবে শীতল প্রভাব লক্ষ্য করে, সামগ্রিক সংবেদনশীল অভিজ্ঞতাকে বাড়িয়ে তোলে। উপরন্তু, WS-23 এর প্রভাবগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য স্থায়ী হতে পারে, সাধারণত সর্বোত্তম অবস্থার অধীনে 20-30 মিনিট স্থায়ী হয়। এই উচ্চ ক্ষমতার মানে হল যে WS-23 এর কম ঘনত্ব পছন্দসই শীতল প্রভাব অর্জন করতে পারে, সম্ভাব্যভাবে নির্মাতাদের জন্য আরও সাশ্রয়ী ফর্মুলেশনের ফলে। সামগ্রিকভাবে, শীতলকরণের তীব্রতা এবং সময়কালের এই পার্থক্যগুলি WS-3 এবং WS-23কে বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনের জন্য উপযুক্ত করে তোলে, যা বাজারে বিভিন্ন ভোক্তাদের পছন্দগুলি পূরণ করে।

বিক্রয়ের জন্য WS 23 কুলিং এজেন্ট

বাণিজ্যিক অ্যাপ্লিকেশনের জন্য কুলিং এজেন্ট সোর্স করার সময়, সম্মানিত নির্মাতাদের সাথে কাজ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যারা যথাযথ ডকুমেন্টেশন সহ উচ্চ-মানের পণ্য সরবরাহ করতে পারে। যেমন একটি প্রস্তুতকারক রেবেকা বায়ো-টেক, যা উত্পাদন বিশেষ WS 23 কুলিং এজেন্ট. তারা কেবল নিশ্চিত করে না যে তাদের পণ্যগুলি কঠোর মানের মান পূরণ করে, তবে তারা তাদের ক্লায়েন্টদের ব্যাপক সমর্থনও দেয়। এই সমর্থনে বিনামূল্যের নমুনা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা সম্ভাব্য গ্রাহকদের একটি বড় প্রতিশ্রুতি দেওয়ার আগে তাদের নির্দিষ্ট প্রয়োজনের জন্য পণ্যের উপযুক্ততা মূল্যায়ন করার অনুমতি দেয়। অতিরিক্তভাবে, রেবেকা বায়ো-টেক মেটেরিয়াল সেফটি ডেটা শীট (MSDS) এবং সার্টিফিকেট অফ অ্যানালাইসিস (COA) সহ প্রয়োজনীয় ডকুমেন্টেশন প্রদান করে, যা নিরাপত্তা বিধিগুলির সাথে সম্মতি নিশ্চিত করার জন্য এবং পণ্যের অখণ্ডতা বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

কুলিং এজেন্টের গুণমান চূড়ান্ত পণ্যের কার্যকারিতা, কার্যকারিতা এবং সামগ্রিক নিরাপত্তাকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করতে পারে। অতএব, রেবেকা বায়ো-টেকের মতো প্রতিষ্ঠিত নির্মাতাদের সাথে কাজ করা পণ্যের মান এবং নির্ভরযোগ্য প্রযুক্তিগত সহায়তা নিশ্চিত করে। এই সম্পর্ক উন্নয়ন এবং প্রণয়ন প্রক্রিয়ার সময় উদ্ভূত যেকোনো উদ্বেগ বা প্রশ্ন মোকাবেলায় বিশেষভাবে উপকারী হতে পারে। WS 23 কুলিং এজেন্ট পণ্য এবং সহগামী ডকুমেন্টেশন সম্পর্কে বিশদ তথ্যের জন্য, আগ্রহী দলগুলিকে রেবেকা বায়ো-টেকের সাথে যোগাযোগ করতে উত্সাহিত করা হচ্ছে information@sxrebecca.com. এটি করার মাধ্যমে, তারা নিশ্চিত করতে পারে যে তারা তাদের কুলিং এজেন্ট সোর্স করার সময় জ্ঞাত সিদ্ধান্ত নিচ্ছে।

তথ্যসূত্র

1. ওয়াটসন, এইচআর, এবং অন্যান্য। (1978)। মেন্থল কুলিং এফেক্ট সহ নতুন যৌগ। জার্নাল অফ দ্য সোসাইটি অফ কসমেটিক কেমিস্ট, 29(4), 185-200।

2. লেফিংওয়েল, জেসি (2020)। স্বাদ এবং সুগন্ধি উপাদান হিসাবে শীতল যৌগ - একটি পর্যালোচনা। লেফিংওয়েল রিপোর্ট, 4(1), 1-27।

3. খাদ্য বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির আন্তর্জাতিক জার্নাল। (2019)। খাদ্য পণ্যে কুলিং এজেন্টের অ্যাপ্লিকেশন: বর্তমান প্রবণতা এবং ভবিষ্যত দৃষ্টিভঙ্গি, 54(5), 1453-1464।

4. ইউরোপীয় খাদ্য নিরাপত্তা কর্তৃপক্ষ। (2018)। একটি খাদ্য সংযোজন হিসাবে WS-23 এর নিরাপত্তা মূল্যায়ন। EFSA জার্নাল, 16(3), 5189।

5. ফার্মাসিউটিক্যাল এক্সিপিয়েন্টের হ্যান্ডবুক, 8ম সংস্করণ। (2021)। ফার্মাসিউটিক্যাল ফর্মুলেশনে কুলিং এজেন্ট, অধ্যায় 23, 456-460।